Warsztaty pieczenia pierników – 2a

20 grudnia wzięliśmy udział w warsztatach pieczenia pierników.

Prowadzili je Mistrzowie Piernikarscy z Żywego Muzeum Piernika w Toruniu. Poznaliśmy tajniki wypieku pierniczków według tradycyjnej receptury sprzed pięciuset lat. Oprócz przygotowania ciasta i własnego wypieku, nauczyliśmy się mistrzowskiej techniki ozdabiania ciasteczek lukrem. Poznaliśmy też legendę o toruńskich piernikach, a Mistrz Piernikarski za dzielne asystowanie przy wypiekach podarował każdemu z nas najstarszy polski przepis na pierniki. 

Uczniowie klasy 2a z wychowawczynią

djmedia:1005

Ułatwienia dostępu